木曜日, 12月 15, 2011

クリスマスパーティ

先日すごく久しぶりに念願のフレンチレストラン「ラ・レジデンス」で友人とビジネスランチ。
アラカルトメニューはI-PODで日本語のメニューが見られるようになっていて、
その中にタイのカルパッチョ。クラタペッパーの文字が!!!嬉しいー。
いろいろ話していたらあっというまに3時。ひゃー、おうすけのお迎えだ!


ランチ、美味しかったな・・・。





そしておうすけの幼稚園でクリスマスパーティ。

一品持ち寄りのポトラックパーティだったので、また天むすを作りました。

マンゴの木が生い茂る幼稚園の庭で、みんなで集まって歌い、
そのあとみんなで持ち寄ったスナックをいただきました。。。

楽しかった・・・。



千裕はまた明日。













またまたご案内です。

明日15日午後から18日日曜まで。
ダイアモンドアイランドにて、「カンボジア輸出入&一村一品物産展」が開催されます。
日本からも多数企業がみえているみたい。
そしてカンボジア全土からいろいろな物産が集まる、楽しい展示会。
是非是非足を運んでみてくださいね・・・。

でも、今日夕方レイアウトのチェックに行ってみたけれど、
写真が縦横違っていたり、テーブルクロスが気に入らなかったり・・・。
まだまだスタッフだけで任せるのは難しいのかなあー。あーー、課題。

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火曜日, 12月 13, 2011

寒い・・・。

急に寒くなってきたプノンペン。

ジャワカフェのパンプキンスープが美味しい季節。
って、いつも美味しいんだけど。

日曜、久しぶりにブランチで行ったら子供達がすごくよく食べるようになって。

びっくり。


久しぶりに子供のワンピースを作ろうと思って、朝幼稚園に送ってそのままロシアンマーケットに。
着いたらお財布の中に4・5ドルしか入っていないのに気がついた・・・。すごくショック。

でも布を1メートル買って、そしていつものオレンジジュース屋さんで。今日はテイクアウト。
隣に座っていたおばちゃんは、寒いのでホット珈琲を飲んでいて美味しそうだった。
珈琲の下のほうには、アイスのときと同じくコンデンスミルクが。
次回チャレンジしよう。

それにしても朝一番の市場の喧騒が好き。
カフェなんて、日本と同じ。朝から主婦が集まって、あれこれおしゃべりしてる!
洋服屋さんでもいっきに長袖を売り出してる感じ・・・。

そしてそして、遅くなってしまったけどご案内。
12月15日夕方5時からの、NHK、BS-1 の番組「ほっとアジア」内で、クラタペッパーを紹介していただくことになりました。
5時20分から、3分ほど。「世界一美味しいカンボジア胡椒」
日本にみえるかたは是非ご覧くださいね。よろしくお願いします。

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金曜日, 12月 09, 2011

生春巻き

あっという間に12月に入ってしまいました・・・。

この時期は日本から友人が来ては帰り、そしてまた来てくれたり。
嬉しい時期です。

日本では寒いんだろうな。今朝も東京では雪が降ったらしい。信じられない!

私の最近お気に入りは生春巻き。これって決めると飽きるまで食べ続けてしまう。

この前お友達が開催してくれた、ベトナム料理教室。
私、残念ながら行けなくて・・・。
「生春巻き、生春巻き」って言っていたら、
お友達から手づくりの差し入れが!!!嬉しいー♪

お昼、そうめんと一緒にいただきました。
本当にありがとう!!!

いろいろな行事があっという間に過ぎていく。もう師走だなんて、思えない。
お友達とおしゃべりしていたら、夕飯の時間になっちゃって。せっかくだからまたまたベトナム料理。

独立記念塔の近くにできて、いつもたくさん車が停まってて、気になってたところ。
雰囲気もとってもいいし、お食事をしていると上からプルメリアのお花がぽとっと落ちてきて、それもまた風情がある・・・。

12月なのに、オープンエアで食事ができるっていいなー。

もちろん、また生春巻き。ベトナム料理はいろんな野菜が食べれていいなあー。

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火曜日, 12月 06, 2011

ちひろ風邪

クリスマスフェアーが終わって、すっかり気が抜けてるわたしです。
イベントで懐かしい方との再会があり、また新しい方との出会いもあり、
ゆっくりお会いしたいなー、と思っているのになかなか計画がたてられず・・・。

熱は座薬を入れたり、薬を飲んだりしてすぐにひいたけど、咳がなかなか治らない・・・。

元気なんだけどな・・・。

クリスマスフェアに買った豚さん。
ハンディクラフト、細かさはカンボジアならでは・・・。

家にずっといるのも飽きるなあ。
ちひろはじっとテレビを見てるタイプじゃないから、あちこちにおもちゃがばらまかれてあって・・・。
ううー、イライラ!!!

クリスマスフェアで朝一番に買った、ラクレデソルの塗り絵&お絵かきセット。
かばんもかわいいー。





NAGAの中の韓国料理屋さんに行ってみました。10ドルのビビンバランチ、けっこうお値打ち!





週末はルドゥオでクリスマスビレッジが開催されていて、クラタペッパーはスタッフ不足で今回出店はしなかったものの、
私もすこしだけのぞいてきました・・・。

で、本当はパスタがすごく食べたかったんだけど、仕方なくおうちで・・・。

トマトソースは「バリラ」のボロネーセ。手抜き♪ オレンジーナはファンタオレンジを思い出す味。




土曜日、ホテルインターコンで、ベラボーチェ(合唱)のクリスマスコンサートがあっていってきました。

会場に着いたら車が壊れてしまって、玄関の前でストップ。パパだけが車を下ろし、私達は先に会場内に・・・。
でも車はなんとか修理屋さんに応急処置してもらって、動くようになって良かった。

コンサートはすごく良かったです。ピアノも素敵で感激しました。
来年の今頃は私達、どこにいるのかな・・・・。
こうして家族一緒に音楽を聴いていることは、ないのかな・・・。

お腹が空いていたので、近いところでホテル内の飲茶。久しぶりー。今夜は一足先にクリスマス気分で豪華に!

中華のシェフが変わったとのことで、少しづついろいろと変わっていました。ゴマ団子の中のアンが、スイートポテト味で美味しかった。もちろん、どれも美味しかったー。

お友達と楽しい夜でした。
次の日、クリスマスツリーをおうちで飾って、音楽もクリスマスソングに・・・。
今年もあと少しだね。

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