中華料理 「雁」
近所のおいしい中華「雁」(がん)。帰ってくると一度は行くんだけど、ランチばかりで夜行くのは本当に久しぶり・・・。
大皿でどーどーーんと来て取り合うのもいいけど、こうしてコースになってるのも嬉しいな。
いとこたちとみんなで行きました。子供たちは「ギョーザ、天津飯、から揚げ」。そして親たちの料理をとりわけ。
「1600円のコース」です。
前菜。
揚げ物。
サラダ。
蒸し物、&スープ
一人づつ「せいろ」に入ってるー。
メインのお料理は4種類から選べます。
私が選んだのは「豚の角煮」。八角の香りがいいです。
お肉は外はカリカリ、中はとろふわー・・・。
この後、「チャーハン」か「ラーメン」のどちらかが選べます。
ラーメンもあっさりなお味で美味しい。
デザートは6種類くらいから選べました。
私は迷わず杏仁豆腐。
最近甘いものが続いたので、お酒の好きな方に、日本酒でーす。
飛騨の甚五郎。三河の「和」。三重の「宮の雪」です。
どう違ったのかは・・・、ごめんなさい。私は飲んでなくって・・・。
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