今日は久しぶりにテニスに行った。でも朝方の夢が「窓を開けると雨が降っていて、今日は中止。」そして二度寝をしてしまい、遅刻。久しぶりにテニスをして、楽しかった。
昼に家で胡椒の佃煮を使ったパスタに挑戦。きのこ、あさつき、ニンニクを入れて胡椒の佃煮をすりつぶしてペースト状にして、和風の味付けに。さっぱりしてなかなか不思議な味。バジリコスパゲッティならぬ、「コショリコスパゲッティー」今度はクリームに挑戦してみようかな。
投稿者 ゆきだるま 時刻: 8:48 午後
8年住んだカンボジアから私と子供は帰ってきました。 香り高いことで有名なカンボジアの胡椒を世界に広めるべく、 日本支店を作りました。どうぞよろしくお願いいたします。 子供は小学一年生と幼稚園。すくすく成長しています! パパはカンボジアと日本を行ったり来たり。 カンボジアでゆったりのんびり過ごしていたのが懐かしいなー。
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