今日は友人の娘さんの誕生日パーティー。昼過ぎから「サラダ」を作り、夕方は「天むす」を作った。「天むす」はおにぎりの中に海老の天ぷらが入っているもので、最近こればっかり作っている。カンボジアは海老がおいしくて、安い。1キロ7ドルで買えるし、天ぷら粉さえあればカンタン。家にお米と海苔はあるし、冷めてもおいしいし、持って行くのも楽だし・・・。昼過ぎに友達が黄色の蘭の花を持ってきてくれた。黄色でも2種類の色があってとっても綺麗。庭の葉っぱと合わせて生けました。ほんとに綺麗。
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8年住んだカンボジアから私と子供は帰ってきました。 香り高いことで有名なカンボジアの胡椒を世界に広めるべく、 日本支店を作りました。どうぞよろしくお願いいたします。 子供は小学一年生と幼稚園。すくすく成長しています! パパはカンボジアと日本を行ったり来たり。 カンボジアでゆったりのんびり過ごしていたのが懐かしいなー。
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